Ciasta z owocami

Placek z wi¶niami

Kolejna wersja placka w wi¶niami.


Przepis na placek z wi¶niami

Placek z wi¶niami Moim zdaniem ta wersja placka z wi¶niami jest również bardzo dobra - upiecz i się przekonaj.


Składniki:

1 margaryna, trochę wiecej niż 1/2 szklanki cukru, 3/4 szklanki m±ki, 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie), 4 jajka, szczypta soli, 25 dag ¶wieżych wi¶ni, cukier puder do posypania.

Przepisy:

Masło stopić i ostudzić. Dodać cukier, m±kę wymieszan± z proszkiem do pieczenia, jajka i szczyptę soli. Wszystko razem wymieszać i utrzeć na gładk± masę. Dodać wydrylowane wi¶nie i delikatnie wymieszać.

Ciasto wlać do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piec około 50 minut w temperaturze 175 stopni C (na złoty kolor).

Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.