Twoja wyszukiwarka



Przepis na piernik z jabłkami

Tym razem przepis na piernik oczywiście z jabłkami. Mam nadzieję, że będzie Ci smakował. Przepis od Uli.

piernik z jabłkami
Przysłała: Krysia
Data dodania: 11.07.2007r.
Składniki:
  • 1 kg jabłek
  • 1 szklanka cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 szklanki mąki z czubkiem
  • 3 łyżki kakao
  • 3 jajka (może być 4)
  • 4 łyżki stopionej margaryny
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
     
  • można dodać bakalie (np. rodzynki, orzechy)
Przepis: Jabłka pokroić w kostkę, zasypać cukrem i cukrem waniliowym. Odstawić na 1 - 1,5 godziny.
 
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i kakaem. Dodać do jabłek. Następnie dodać roztrzepane żółtka, margarynę i olej. Wszystko wymieszać. Na koniec dodać ubitą pianę z białek oraz bakalie np. rodzynki, orzechy. Ciasto przełożyć na dużą tortownicę lub blachę (wyłożoną papierem do pieczenia). Piec około 1 godziny w temperaturze 180 stopni C.
  Wydrukuj przepis
Piernik z jabłkami - zdj. nr 1 Piernik z jabłkami - zdj. nr 2 Piernik z jabłkami - zdj. nr 3