Ciasta z owocami

Ciasto z porzeczkami

My¶lę, że warto je upiec - jest smaczne.


Przepis na placek z porzeczkami

Ciasto z porzeczkami Proste w przygotowaniu. Doskonale nadaje się na przykład do herbaty w letnie ciepłe wieczory.


Składniki na ciasto:

2 czubate szklanki m±ki, 2 jajka, 1 szklanka cukru pudru, 1 margaryna, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 cukier waniliowy, 2 łyżeczki ¶mietany, czerwone porzeczki.

Składniki kruszonka:

1/3 szklanki m±ki, 2/3 szklanki wiórków kokosowych, 1/2 kostki masła, 1/2 szklanki cukru pudru.

Przepis na ciasto:

Masło z cukrem pudrem i cukrem waniliowym utrzeć. Dodać jajka. PóĽniej dodać m±kę, proszek do pieczenia i gdy trzeba dodać ¶mietanę. Utrzeć.

Przepis na kruszonkę:

Wszystkie składniki wymieszać.

Przekładanie:

Ciasto wyłożyć na blachę, położyć na nim porzeczki i posypać kruszonk±. Piec około 50 - 60 minut w temperaturze 180 stopni C. Po ostudzeniu ciasto posypać cukrem pudrem.