Wydruk przepisu - ciasto z jagodami. Ciasta.net

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Ciasto z jagodami

Składniki:
  • BISZKOPT
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • 8 jajek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
     
  • KREM
  • 1/2 litra mleka
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki budyniu śmietankowego
  • 2/3 szklanki cukru pudru
  • 1 masło extra
     
  • jagody
  • 3 galaretki cytrynowe
Przygotowanie:
Przepis na biszkopt:
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać ubitą pianę. Następnie po trochu dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, lekko wymieszać. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
 
Przepis na krem:
Z mleka, mąki i budyniu śmietankowego ugotować krem. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem i po trochu dodawać do kremu. Krem utrzeć na puszystą masę.
 
Przekładanie:
Na wystudzony biszkopt wyłożyć krem, ułożyć jagody i zalać tężejącą galaretką cytrynową.
Uwaga! 3 galaretki cytrynowe na 1 litr wody.
 
Smacznego!

 
www.ciasta.net/ciasto-z-jagodami.php